伊江牛ハンバーグサンド

 LCCターミナルで、2日限定で販売された。
 乗降客に向けて、試食販売を行っていた。
 アンケートで500円で販売していた。
 ハンバーグが肉厚で、ソースとか入っている
らしいのだが、ハンバーグの印象が強かった。
 ハンバーグでは原価が高いので、牛肉コロッケ
メンチカツのようなサンドにすると、お求めやすく
なると思います。

 試食用に小分けをしている。
 つまようじを4本指して、へらで分けている。
 聞くところによると、LCCT内では刃物は
持ち込めないらしい。(一応 保安区域)
 1つ千円ぐらいで売り出したいらしいが、
機内販売が700円位なので、7-800円ぐらい
だと売れる気がする。
 食べ応えはあるので、おにぎり以外につまみたい時には、いいのかも知れない。
 ハンバーグが厚いので、薄くして4等分に加工
できれば、値頃感が出てくるだろう。